最近はガイドで潜る機会が少なく久しぶりのブログ。
11月といえば海底熟成ワイン「SUBRINA」の海中への搬入作業が毎年行われています。
今シーズンも作業に参加させていただきました。
今日は作業の最終日、無事全ての柵を沈めることができました。
「SUBRINA」の作業のついでに「SUBRINA」の柵のすぐ横に位置する海底貯蔵庫にもお酒を入れてきました。
まだ年内にスケジュールが合えば個人の方のお酒、海底熟成できますよー
約半年の海底熟成でどのように変わるのか楽しみですね。
ちなみに自分用にスパークリングワインを沈めてみました。来年の楽しみがまた一つ。
まだ水温高いので通常のダイビングも参加者募集中です。
